저자 바너드 박사는 현대인의 고질병인 비만‧불임‧생리통‧당뇨병‧갑상샘질환‧여드름‧피부열감 등 각종 호르몬성 질환이 근본적으로 우리가 먹는 음식에서 비롯된다고 말한다.

우리가 의식하든 의식하지 못하든 우리가 먹는 음식은 체내의 호르몬 분포를 변화시킨다. 그 결과 우리는 아픈 데 하나 없이 날아갈 것 같은 기분이 들기도 하고 반대로 내일 당장 어떻게 될 것처럼 골골대기도 한다.

인체 호르몬 시스템은 음식에 민감하게 반응한다. 바너드 박사는 다양한 호르몬 관련 질환이 음식을 현명하게 골라 먹는 것만으로도 예상을 뛰어넘는 긍정적 변화를 보여줄 수 있음을 실질적 사례를 통해 보여준다.

바너드 박사는 우리가 먹는 음식을 통해 체내의 호르몬을 통제할 수 있다는 사실을 밝힌다. 이는 호르몬이 일으키는 건강 문제들도 마찬가지로 통제할 수 있다는 사실을 뜻한다.

특히 식이요법의 놀랄 만한 특징은 효과가 엄청나게 빠르다는 것이다. 생리통‧불임‧생식능력‧ 만성피로‧비만‧우울증‧여드름 등 호르몬 불균형으로 생긴 각종 질환이 해결되는 모습을 각종 사례를 통해 전한다.

이 책은 우리가 먹는 음식과 그로 인해 생기는 호르몬 불균형에 대한 놀라운 최신 과학 연구 결과를 밝힌다. 우리가 일상생활 속에서 활용 가능한 실질적인 가이드를 제시한다. 또, 이 책은 호르몬과 영향을 함께 챙길 수 있는 균형 잡힌 식단 레시피를 제공, 독자들이 실질적으로 활용할 수 있는 유용한 가이드가 되어줄 것이다.